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¿Qué sucede cuando comes pizza? Por @thefitnesschef_. . Siga a ➡ @ livimastery para obtener más información sobre salud y nutrición. . Cuando comes pizza, experimentas el mismo proceso metabólico basado en principios que experimentarías si comieras cualquier alimento. Al consumirlo, pasa a través del esófago, momento en el que ingresa al estómago antes de ingresar al intestino delgado. En este punto, la energía y los nutrientes se absorben y pasan al torrente sanguíneo. ⁣⁣ ⁣⁣ Las calorías de esta pizza se componen de proteínas, carbohidratos y grasas. Los carbohidratos irán directamente al torrente sanguíneo o se almacenarán en el hígado como glucógeno, las sobras se almacenan como grasa. La grasa viajará al hígado donde parte de ella se quema y otra parte se envía a las células grasas hasta que se necesiten. En cuanto a la proteína, se descompone en péptidos, que se convierten en aminoácidos que construyen reservas de proteínas. El exceso de aminoácidos se excreta o almacena como grasa corporal. ⁣⁣ ⁣⁣ Los hechos son que la pizza (o cualquier alimento denso en calorías) simplemente tiene más densidad calórica general cuando ocurren los elementos anteriores. Pero el proceso es el mismo. La ingesta excesiva de calorías de cualquier fuente de alimento resultará en una mayor producción de células grasas. ⁣⁣ ⁣⁣ Ningún alimento engorda de forma inherente. 1000 calorías de pizza es lo mismo que 1000 calorías de espárragos en los términos simplistas de metabolización y almacenamiento de energía, aunque esta última está concentrada con elementos que apoyan la salud funcional (presencia de muchos micronutrientes). ⁣⁣ ⁣⁣ El daño aparente que una sola pizza o comida tiene en la salud se debe en su totalidad al estado psicológico de la persona cuando se enfrenta a ella, a diferencia de la forma en que la metabolizamos. ⁣⁣ ⁣⁣ Deja de castigarte cuando consumas la comida que te encanta. Comprenda lo que significa su consumo y ajuste su dieta general para adecuarla. La ‘salud’ se trata de encontrar un equilibrio entre la ingesta de calorías, la producción de calorías, los nutrientes, la adherencia y el consumo de esos alimentos sabrosos. Todos deberían unirse para apoyar tu objetivo y hacerte muy feliz. 🙂⁣⁣ -⁣⁣ – – Etiqueta a un amigo que necesite saber esto 💏 – – Sigue a @livimastery para obtener más consejos de salud